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Trozos de chicharrón

Tortilla de trigo de chile con carne, mozarella, arroz mexicano, frijolitos, vegetales salteados (pimenton, cebolla, maiz desgranado en salsa soya), guacamole, crema agria, acompañado de nachos.  

Tradicionales churros con salsa de caramelo salado y helado de vainilla.

Coca Cola

Coca-Cola Zero

Tortilla de trigo con carne de cerdo en coccion lenta en achiote, naranja y oregano, mozarella, arroz mexicano, frijolitos, vegetales salteados(pimenton, cebolla, maiz desgranado en salsa soya), guacamole, crema agria,...

Carne de cerdo en cocción lenta con achiote, naranja y orégano.

Corte largo de solomito a la parrilla, con rajas salteadas de cebollita y pimentón; acompañados de arroz mexicano, frijolitos, elote a la mexicana, totopos con guacamole y pico de gallo....

Chuleta de cerdo glaseada con panela y salsa de pimentones ahumados; acompañada de arroz mexicano, frijolitos, elote a la mexicana, guacamole y totopos.

 Costillas marinadas en salsa Wajaca, con tamarindo, panela y cilantro; cocinadas al vacío por 8 horas; acompañados de arroz mexicano, frijolitos, elote a la mexicana, totopos con guacamole y pico...

Filete de pollo marinado con chile guajillo y especias mexicanas; cubierto con trozos de piña asada; acompañados de arroz mexicano, frijolitos, elote a la mexicana, totopos con guacamole y pico...

Copa zumo de limón