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    ANTOJITOS

    Queso a la plancha

    Queso caramelizado con panela y servido sobre salsa de pimentones...

    $11.600

    Queso caramelizado con panela y servido sobre salsa de pimentones asados; acompañado de tortillas de trigo.

    Dip Wajaca

    Capas de frijol refrito, sour cream, guacamole y pico de...

    $11.600

    Capas de frijol refrito, sour cream, guacamole y pico de gallo; acompañado con totopos.

    Esquites

    Mazorca dulce y desgranada, con crema de leche, mayonesa, queso...

    $12.600

    Mazorca dulce y desgranada, con crema de leche, mayonesa, queso desmigado, limón, tajín y cilantro; acompañado con totopos.

    Sopa Azteca

    Con tomates, pimentones asados y variedad de chiles; acompañada con...

    $12.600 – $23.200

    Con tomates, pimentones asados y variedad de chiles; acompañada con aguacate en cubos, mozzarella, tirillas crocantes de maíz y un toque de crema de leche. Muy popular en todo México.

    Elotes a la mexicana

    Dos mazorcas dulces cubiertas con mayonesa, queso desmigado y toques...

    $13.900

    Dos mazorcas dulces cubiertas con mayonesa, queso desmigado y toques de tajín, finalizado con cilantro y ají dulce. Tradicional en las calles de ciudad de México.

    Flautas de pollo

    Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas con pollo, finalizadas con...

    $17.800

    Cuatro tortillas de trigo fritas rellenas con pollo, finalizadas con queso desmigado, acompañadas con mayonesa chipotle.  

    Ceviche Acapulco

    Camarones marinados con limón y aceite de oliva, con aguacate...

    $19.900

    Camarones marinados con limón y aceite de oliva, con aguacate en cubos, cebollita, tomate, finalizado con rábano y cilantro; acompañado de tortillas crocantes de maíz. *Se recomienda acompañar con salsa...

    Molde de totopos al horno

    Mezcla de frijolitos, sour cream, pico de gallo y salsa...

    $19.900 – $21.100

    Mezcla de frijolitos, sour cream, pico de gallo y salsa enchilada roja, cubiertas con mozzarella fundido; acompañado con totopos. Opcional jalapeños.

    Tostadas de atún

    Finos cortes de atún con semillas de chía, sellados a...

    $20.400

    Finos cortes de atún con semillas de chía, sellados a la plancha y bañados con salsa teriyaki, sobre dos tortillas crujientes de chía; con mayonesa chipotle, aguacate en lajas y...

    Aguadito de mariscos

    Pescado blanco, camarones y calamares, con base de sopa de...

    $28.000

    Pescado blanco, camarones y calamares, con base de sopa de tomate y salsa bisque, acompañado con elotes en rodajas, tirillas crocantes de maíz y cilantro. Servida con arroz mexicano y...

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