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    CARNE WAJACA

    Carne Wajaca

    Tortilla de trigo rellena con carne de res en cocción...

    $20.900 – $33.900

    Tortilla de trigo rellena con carne de res en cocción lenta con tamarindo, panela y cilantro, arroz mexicano, mozzarella, frijolitos, guacamole y pico de gallo; acompañado de sour cream. Burrito...

    Taco carne Wajaca

    3 tacos con carne de res en cocción lenta con...

    $27.900

    3 tacos con carne de res en cocción lenta con tamarindo, panela y cilantro, pico de gallo, rábano, repollo y toques de crema leche, finalizado con ajonjolí negro. Acompañados con...

    Bowl Wajaca

    Lechuga cogollo europeo con carne Wajaca (carne de res en...

    $31.900

    Lechuga cogollo europeo con carne Wajaca (carne de res en cocción lenta con tamarindo, panela y cilantro), pico de gallo, arroz mexicano, frijolitos, elote desgranado, aguacate en lajas, sour cream...

    Quesadilla carne Wajaca

    Tortilla de trigo a la plancha rellena con carne de...

    $33.900

    Tortilla de trigo a la plancha rellena con carne de res en cocción lenta, con tamarindo, panela, cilantro y mozzarella, acompañada de sour cream, pico de gallo y guacamole.

    Pirámide de totopos Wajaca

    Totopos horneados con mozzarella derretido, frijolitos, salsa de queso, pico...

    $35.900 – $50.900

    Totopos horneados con mozzarella derretido, frijolitos, salsa de queso, pico de gallo, guacamole, sour cream y cilantro. *Opcional jalapeños

    Fajitas carne Wajaca

    5 tortillas servidas con carne de res en cocción lenta...

    $39.900

    5 tortillas servidas con carne de res en cocción lenta con tamarindo, panela y cilantro, rajas salteadas de cebollita y pimentón, finalizadas con cilantro; acompañadas con pico de gallo, guacamole, frijolitos...

    Tacos al molcajete

    Molcajete con la proteína de tu elección, queso asado, guacamole,...

    $42.900

    Molcajete con la proteína de tu elección, queso asado, guacamole, elote desgranado y cilantro, acompañado de 6 tortillas.Elige 1 proteína entre: Carne Wajaca / Cochinita pibil / Suadero / CamaronesElige...

    Fiesta taquera

    (3 a 4 personas aprox) Con frijolitos, guacamole, pico de...

    $95.900

    (3 a 4 personas aprox) Con frijolitos, guacamole, pico de gallo, mozzarella, lechuga, cebollita encurtida, jalapeños, cilantro, sour cream y rábanos.

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