CHICHARRÓN

3 tacos con trozos de chicharrón, guacamole, cebollita, rábano y cilantro. Acompañados con limón. 

3 tacos con cortes delgados de solomito y trozos de chicharrón, guacamole, pico de gallo y cilantro. Acompañados con limón. 

Tortilla de trigo con cortes finos de solomito y trozos de chicharron, mozarella, arroz mexicano, frijolitos, vegetales salteados (pimenton, cebolla, maiz desgranado en salsa soya), guacamole, crema agria, con totopos....

Hecho al momento en molcajete con tomate, cebollita, limón, cilantro y pimienta; acompañado con totopos.  *Opcional jalapeños. 

Tortilla de trigo a la plancha rellena con pollo marinado en variedad de chiles y especias mexicanas, con trozos de piña asada, chicharrón y mozzarella; acompañada de sour cream, pico de gallo y...

Tortilla de trigo a la plancha rellena con cortes delgados de solomito, trozos de chicharrón y mozzarella, acompañada de sour cream, pico de gallo y guacamole.

(3 a 4 personas aprox) Con frijolitos, guacamole, pico de gallo, mozzarella, lechuga, cebollita encurtida, jalapeños, cilantro, sour cream y rábanos.